♪牛カルビのフライパン焼肉♪
鉄板焼き風にしちゃうと肉ばかり食べてしまう父。
こうすれば少しはセーブできるかなと思って(笑)
~*レシピ*~(4人分)
①ビニール袋に、牛カルビ400グラム、醤油大さじ2、酢大さじ1、はちみつ大さじ1、ゴマ油大さじ1、すりおろしニンニク2片分、すりおろし生姜1片分を入れ、よく揉みます。そのまま30分置いて、馴染ませます。
②フライパンを中火に熱し、肉の両面を、さっと焼いていきます。
お皿にたっぷりのお野菜と共に盛り付けて、お肉と共に召し上がってください。
【健康メモ】
カルビには、脂質が豊富。
健康のことを考えたらお野菜をいっぱいたべなくっちゃね (o^v^o) b
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コメント
あばたさん、こんにちは♪
こうやって食べたら、お肉だけじゃなく野菜もたっぷり食べれますね(*゚▽゚)ノ
レタスにお肉やにんじんを一緒にくるんで食べたら、めっちゃおいしそうです☆
まだお昼食べてないので、お腹ぐ~って鳴ってますヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
今から食べてこよう~!!
投稿: 小桃 | 2009年5月29日 (金) 12時46分
うーーーむっ
いつみても あっぱれな料理ばかり・・。
私もいつか 料理上手な女とよばれたいです はい。
投稿: ミーナ | 2009年5月29日 (金) 17時24分
♪小桃さん、こんにちは♪
嫌でもお野菜が食べられるでしょ(笑)
父の野菜嫌いにも困ったものですが、その対策料理はお野菜をたっぷり摂れるヘルシーなメニューになってくれます。
苦手な食材を何気に加えておくのもいいかもしれませんねd(o^v^o)b
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♪ミーナさん、こんにちは♪
そんな~。褒められると図に乗りますよ(笑)
私は決して料理は得意じゃなくて、まだまだ修行の身。
なので簡単なものばかりなんですよ(^┰^;)ゞ
投稿: あばた | 2009年6月 1日 (月) 13時44分