♪サバ缶とニラの和え物♪
サバの缶詰を使った超スピード料理です。
~*レシピ*~(4人分)
①ニラ1束はさっと茹でて2cmほどに切っておきます。
②サバの水煮缶1缶は汁気を切り(汁は取っておく)皮を取り、ほぐしておきます。
③ニラとサバ、サバの漬け汁小さじ2、醤油小さじ2、レモンの絞り汁1/2個分をざっと和えて出来上がりです。
簡単なのにとっても美味しいです。
サバの水煮缶って生臭いイメージがあったのですが美味しいですね。骨も柔らかで丸ごと食べられるので体にもきっといいです。
【健康メモ】
サバのEPAの含有量はほかの青魚の3~4倍!血液サラサラ効果は絶大ですよ(Θ`・ω・´)b
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コメント
あばたさん、こんばんは♪
わぁ、簡単スピード料理大好きです(≧∇≦)
しかも、すごくおいしそう~★
サバの水煮缶、うち常備してあるんです。
今度ニラ買ってきて、さっそく作ってみますね♪
おつまみにもぴったりだぁ(*^m^)
投稿: 小桃 | 2009年4月16日 (木) 21時23分
♪小桃さん、こんにちは♪
体にいいからと教えてもらったレシピです。
今までサバ缶を使ったことが無くて・・・買うのもコワゴワでした(^^;
食べてみてビックリ。こんなに手軽で美味しいならもっと利用したいなって思いました。
これはレモンで爽やかなお味。おすすめですよ~ d(o^v^o)b
投稿: あばた | 2009年4月17日 (金) 12時01分
簡単料理でも美味しそう。レモン汁でさば缶がさっぱりするのでしょうね。韮が大好きなので作ってみたいです。
投稿: sonata | 2009年4月17日 (金) 17時36分
簡単でとってもおいしそう!!
サバ缶の代わりに鮭缶を使ったらどうなんでしょうかね?
我が家、鮭缶はよく買い置きがあるんですよ~。
とっさのお客さんにもいいかも!
投稿: みち | 2009年4月17日 (金) 22時50分
こんばんは!
先週から、仕事時間を長くしたので
パパッと簡単なおかずを探していました!
まさに、この料理“ビンゴ”ですね♪
サバ缶って美味しいですよね。
早速、サバ缶買って来たら作って見ますね。
投稿: ぽっかぽか | 2009年4月19日 (日) 20時30分
♪みちさん、こんにちは♪
鮭缶もいいですね~。彩りもよさそうですね。
今度は我が家も鮭缶でやってみようかな。
こういうのを憶えておくとアレンジも利いて便利ですよね(o^v^o)b
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♪ぽっかぽかさん、こんにちは♪
サバ缶、初体験だったのですが美味しくてビックリでした。
お仕事が大変になるのですね。
私は邪魔臭がりなのでラクが出来るお料理ばかりです。
ぜひ参考にしてくださいね(^^;
投稿: あばた | 2009年4月20日 (月) 11時55分