♪タコとミズナのゴマドレッシング♪
ぷりぷりとシャキシャキの歯ごたえのハーモニーが楽しめます。 ~*レシピ*~(4人分)
①茹でタコ(大)1本は食べやすく切っておきます。サラダ水菜1束は3cm長さに切っておきます。
②すりゴマ大さじ2、マヨネーズ 大さじ2、醤油大さじ小さじ1、味醂小さじ1、酒大さじ1、お酢 小さじ1を混ぜ合わせます。
③タコ、水菜をゴマドレッシングで和えれば出来上がりです。
前にもご紹介したドレッシングです。
もちろん市販のゴマドレッシングを使えばラクラクですね。
【健康メモ】
ミズナは鉄分が多く、ビタミンCとの相乗効果が期待できるので、貧血気味の人にすすめですよ(o^v^o)b
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