♪鮭の混ぜご飯♪

鮭の塩気があるので味付け不要です。
～*レシピ*～（4人分）
①塩鮭（甘塩）２切れを焼いて皮と骨を取り、ほぐしておきます。

②大葉10枚、茗荷2個は千切りにしておきます。

③ご飯4膳分に①、②を加えて混ぜれば出来上がりです。

好みでゴマを振ってください。
お握りにしても美味しいですよ。

【健康メモ】
鮭は良質のたんぱく質が豊富です。ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）も多く含まれており、これらの脂肪酸は学能力・記憶能力の向上、動脈硬化や心筋梗塞・糖尿病など生活習慣病の予防に効果があると言われていますよ　　(o^v^o)

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