♪鶏肉のスパイス焼き♪

タンドリーチキンが食べたいけど時間がない。
それっぽいので我慢です（笑）

～*レシピ*～（4人分）
①鶏もも肉2枚は4ｃｍ角に切ります。

②ボウルにケチャップ大さじ2、味醂大さじ2、顆粒ブイヨン小さじ1、カレー粉小さじ1、チリパウダー小さじ2、ニンニクのすりおろし1片分、塩小さじ1、コショウ少々を混ぜ合わせ、鶏肉を加えて、よくもみ込み、、10分ほどおきます。

③フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き、中まで火が通れば出来上がりです。

これはこれで美味しいです。
味醂を加えたので辛さが抑えられて、食べやすいお味になりましたよ(#^.^#)

【健康メモ】
チリパウダーに含まれるチリなどにはカプサイシンが含まれてい ます。
カプサイシンは脂肪の燃焼や新陳代謝の活性化を促すダイエット効果があります。 でも、食欲増進作用もありますので、食べ過ぎには注意ですよ　　(o^v^o)b　　　

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