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2007年11月 7日 (水)

♪かに風天麩羅♪

家計お助けレシピです。
なのに見栄えがして美味しいんですよ(^^)ノ

Photo ~*レシピ*~(4人分)
かにかまぼこ12本は1本に1枚の大葉(計12枚)を巻いておきます。

卵1/2と冷水を合わせて1/2カップの卵水を作り、の小麦粉1/2カップを入れて、ざっくりと混ぜて衣を作ります。

⑤大葉を巻いたかにかまぼこに衣を付けて180℃の油で揚げます。

天ツユやお塩で召し上がってください。

色目が綺麗でしょ~。
これ、お蕎麦に載せても美味しそうですね。

【健康メモ】
大葉にはαリノレン酸と必須脂肪酸が含まれていて、  ガンやアレルギーにならない ための健康維持に役立つとされているようですよ  (o^v^o)b   

*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'゜:*:・'゜☆。.:*:・'゜">*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜

あばたのo(^-^o)つぶやきブログ(o^-^)o にも遊びにきてくださいね♪

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