♪そば飯♪

最近まで未知だった食べ物のひとつです。

最初は「何じゃ～？」って思いますが意外とイケます(^^)ｖ。
～*レシピ*～（４人分）
①焼きそば用麺1玉は細かく切ります（1cmを目安に）。

キャベツ1/4個はザク切り、人参1/3本は粗みじん切りにします。

②フライパンに油を入れ豚のひき肉100ｸﾞﾗﾑを炒め、色が変わったら①の野菜、次いで焼きそば、ご飯をご飯茶碗3杯分

を加えいため合わせます。

③お好み焼き用ソース大さじ3、ウスターソース大さじ1、塩コショウで味付けし、粉カツオ大さじ3を振り入れて出来上がりです。

ちょっとギョっとするルックスですが、不思議とおいしいです。

神戸は長田（震災では大打撃を受けたところ）のご当地グルメだったのではなかったかと思います。

関西らしい食べ物ですよね (^^)

【健康メモ】
炭水化物＋炭水化物って太りそうですね。

でも炭水化物って素早くエネルギーに変わるので瞬発力にはなります。

運動選手などが試合前に炭水化物を摂るのもそのため。

食べた分、ちゃんと動けば、他のものより体に蓄積されにくいです。

朝やお昼にしっかり食べて夜は控えめが理想ですね(Θ｀・ω・´)b

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