♪野菜炒め♪

冷蔵庫のお掃除日です（笑）

少し甘めの味付けで、いつもの野菜炒めとはちょっと変化をつけました。

  ～*レシピ*～（4人分）  

①牛もも肉(薄切り)200グラムは３ｃｍ幅に切ります。

②玉ねぎ1/2個は薄切り、にんじん1/2本は短冊切り、キャベツ1/4個はざく切り、ピーマン2個、キクラゲ６枚は戻して食べやすく切ります。

③フライパンに生姜1片とニンニク2片のみじん切りとサラダ油入れて熱し、①を加えて炒めます。

④火が通ってきたら、②の野菜を加えて炒めます。

⑤醤油大さじ３、味醂大さじ３を回し入れて調味し、皿に盛りつけます。

ありあわせのお野菜やお肉で作ってくださいね。

簡単だけど美味しいよ（‘＾－＾‘）

【健康メモ】

キャベツにはビタミンUがいっぱい。

このビタミンUは胃腸の粘膜の修復に役立ってくれます。

胃腸の調子が悪いなっておもったらキャベツを食べときましょうか。（*＾＾*）

*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'゜:*:・'゜☆。.:*:・'゜">*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜

あばたのo(^-^o)つぶやきブログ(o^-^)o.にも遊びにきてくださいね♪