♪焼ままかり♪
また岡山に行ってきました。
今回のお土産は
焼ままかり
焼いたままかりを甘酢に漬けたものです。
先回、ままかりのことを少し調べたら、これは焼いたものが絶品とかって。
前に食べた時に鯖のきずしに似てるって思ったので、焼けば焼き鯖のお寿司に乗ってる鯖みたいなお味かなと。
最初に見たお店では焼いたのは頭が付いたのしかなくって、「これは無理」
まるままの魚は苦手です(>_<)
次のお店でこれがありました。
やっぱ、想像した通りのお味。
私はこれの方が好みです。
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コメント
あばたさん、こんばんは☆
ままかり自体を食べたことがないので、お味の想像がつかないですが(●´艸｀)
焼き鯖寿司は好きなので、私でも美味しく食べれそうです♪
投稿: 小桃 | 2009年12月 1日 (火) 21時08分
♪小桃さん、こんにちは♪
焼き鯖寿司、美味しいですよね。
空弁で話題になったときに羽田で早々に買って食べて感動しました。
ままかり。先日、コンビニで売ってるのを見かけました。
もし見かけたら1度試してみてくださいね（＾－＾*）ﾉ
投稿: あばた | 2009年12月 2日 (水) 08時17分
お頭付きは苦手ですか。
ガブッ！
これが美味いんだよね～
投稿: コスモ | 2009年12月 2日 (水) 10時03分
♪コスモさん、こんにちは♪
はい。頭や内臓が付いてるのはどうも苦手です。
気持ち的にもダメですし、ちょっと苦くないですか？
好き嫌いが多くって恥をかくことが多いです(-。-;)
投稿: あばた | 2009年12月 2日 (水) 12時25分
へー、焼きままかりもあるのですね。私は魚が好きなので、これも美味しそう。
岡山土産、いろいろあって楽しめますね。
投稿: マサエ。 | 2009年12月 3日 (木) 10時19分
♪マサエ。さん、こんにちは♪
そうなんです。
ままかりって生を酢漬けしたものしか思い付かなかったのですがイロイロな食べ方があるみたいで地元では普通に焼いて食べるのだそうです。
岡山はフルーツ天国でもあるので今度はそちらを攻めようかなと思ってます(^O^)/
投稿: あばた | 2009年12月 3日 (木) 18時31分