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2009年9月29日 (火)

♪おいしい甲賀流♪

1 甲賀流と聞けば

”忍者”

ですが・・・

これは美味しく食べられるもの。

大阪・アメリカ村の行列の出来る店として有名な

甲賀流たこ焼き”

です。

ダシの利いた生地に甘めのソース+マヨネーズっていうのが特徴でしょうか。

2 出来上がりは、網掛けにかかったマヨネーズが美しいのですが

テイクアウトしたら

もうぐちゃぐちゃcrying

でもお味は「うっま~い!」

お腹に貯まらないのでおやつには丁度いいかも。

たこ焼きが美味しい季節になってきましたwink

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コメント

たこ焼きは好きだけど・・・マヨがダメ~(>_<)☆
東京のたこ焼きは外パリの中トロ(銀だこ風)ってTVで言ってたけど関西のは違うの??

投稿: えんぼう | 2009年9月29日 (火) 23時50分

たこ焼きが食べたくなる季節になったよね。

美味いもんな~

パクッ!

投稿: コスモ | 2009年9月30日 (水) 07時15分

♪えんぼうさん、こんにちは♪
ここはたこ焼きにマヨが載ってるのが普通。広くマヨたこ焼きを広めたとこなんです。言えば除いてくれると思うけど黙ってたらマヨが付いてきます。
大阪のたこ焼きも外はカリっ、中はトロっだと思うけど・・・明石焼きと比較してるのかな?coldsweats01

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♪コスモさん、こんにちは♪
美味しいですよね~。
この季節になると週1で食べてるかも(笑)
たこ焼きってお酒にも合うのですよねbleah

投稿: あばた | 2009年9月30日 (水) 09時17分

 たこ焼きにマヨネーズ、合いますよね。大阪は、マヨラー(何にでもマヨネーズをかける)が多いのかなー、お好み焼きにもマヨネーズをかけますよね。ソース味がマヨネーズ向きかな。
 名古屋は、もともとあっさり醤油味のたこ焼きだったけど、最近は大阪風も増えてきました。

投稿: マサエ。 | 2009年9月30日 (水) 10時31分

♪マサエ。さんこんにちは♪
こってこてってよく言いますね。ひつこい味が好きみたいf^_^;
だしが効いたお醤油味で何も付けないってとこも多いですけど、最近はこの手のが主流みたいです。
あと新しいのでポン酢味ってのも。
明石ではソースを塗ってだし汁に付けて食べるってのもポピュラーだそうですよ(>_<)

投稿: あばた | 2009年9月30日 (水) 12時34分

たこ焼きは子どもにせがまれて買った以外は余り買いません。申し訳ないけれど、あの中途半端に感じるぐちゃぐちゃ感が今ひとつなんです。
お好み焼きは食べますけど、スイマセン。

投稿: sonata | 2009年9月30日 (水) 16時26分

♪sonataさん、こんにちは♪
たこ焼きが苦手って方に初めて出会ったかも。
そうそう、前に札幌から来た方が大阪のたこ焼きを食べて、いたく感動してくれたことがありました。ぜひ一度大阪で美味しいと言われてるお店で食べてみてください。イメージが変わるかもしれませんよwink

投稿: あばた | 2009年9月30日 (水) 17時46分

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