« FOMAに変えました | トップページ | 折り紙の花*秋* »

2005年9月15日 (木)

牛肉のポン酢あん

食欲が無いけど、スタミナ付けたい!

なので、お肉をあっさりとお料理しました。
050915niku
①牛モモ肉を塩・コショウしてソテー。

②薄めに作った麺ツユにお野菜を投入。火が通ったら、ポン酢醤油で味付け。最後に水とき片栗粉でとろみをつけます。

③お肉を盛り付けた上に、お野菜のあんを載せて完成です。

薄めのお肉でしゃぶしゃぶ風にしても良いかも。

朝とお昼と夜と、こうも気温に差があると、体、だる~。
季節の変わり目は、食べ物がおいしかったり、自然の中に、ちょっとした発見をしたりと、楽しいことも多いけど・・・・・

体には、キツ~い (;-。-)=3  ふー

|

« FOMAに変えました | トップページ | 折り紙の花*秋* »

コメント

美味しそうだなぁ~
自分で作ったのかな?
暑い日には さっぱり がいいもんね

投稿: puti tomato | 2005年9月22日 (木) 16時19分

すみません・・・
半分は、母に手伝ってもらいました。
まだ、まだ修行中です。(笑)

投稿: あばた | 2005年9月23日 (金) 09時31分

すみません・・・
半分は、母に手伝ってもらいました。
まだ、まだ修行中です。(笑)

投稿: あばた | 2005年9月23日 (金) 09時31分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/131098/5954557

この記事へのトラックバック一覧です: 牛肉のポン酢あん:

« FOMAに変えました | トップページ | 折り紙の花*秋* »